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1.
Dime qué comes y cómo lo comes y te diré quien eres : una historia social del consumo alimentario en la modernización argentina. Córdoba, 1870-1930 / Fernando J. Remedi. by
Material type: Text Text
Publication details: Córdoba : Centro de Estudios Históricos "Prof. Carlos S. A. Segreti", 2006
Other title:
  • Historia social del consumo alimentario en la modernización argentina. Córdoba, 1870-1930
Availability: Items available for loan: Biblioteca Mayor (1)Call number: III 9 B2538.

2.
Los secretos de la olla : entre el gusto y la necesidad. La alimentación en la Córdoba de principios del siglo XX / Fernando J. Remedi. by
Material type: Text Text
Publication details: Córdoba : Centro de Estudios Históricos "Prof. Carlos S. A. Segreti", 1998
Other title:
  • Alimentación en la Córdoba de principios del siglo XX
Availability: Items available for loan: Biblioteca Mayor (1)Call number: V 39 B133.

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