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Arte de hacer vinos : manual teórico-práctico del arte de cultivar las viñas, contiene el abono y el cultivo de las tierras, elección y plantación de las cepas, sus enfermedades y modo de curarlas, de la poda y cava, modo de hacer el vino natural y artificial, de mejorar sus clases y hacerlos de varios modos, vinos de agua y azúcar, vinos de frutas y plantas especiales, coloración de los vinos, etc., etc. /, por Nicolás de Bustamante.

By: Bustamante, Nicolás de.
Material type: materialTypeLabelBookPublisher: Barcelona : Manuel Saurí, 1875Edition: 2a. ed.Description: 232 p., [1] h. de lám. pleg. ; 20 cm.Subject(s): VINO | VITICULTURA
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Libro antiguo Libro antiguo Biblioteca Mayor

http://bmayor.biblio.unc.edu.ar/

Donación Rodríguez del Busto
XIV 1158 (Browse shelf) Available 001158RO
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